“收到整改通知书后，我们立即进行整改，在进货查验、清洗切配、加工操作直至供餐各环节，严格实行分区管理，彻底杜绝交叉污染风险。”近日，青阳县纪委监委联合县市场监督管理局对入网餐饮商户整改情况开展“回头看”，青阳县小菜园餐饮店负责人介绍了整改经过。

网络餐饮在便利群众生活的同时，资质造假、后厨环境卫生不达标等问题也时有发生，网络餐饮食品安全成为群众关注的焦点。为此，青阳县纪委监委将网络餐饮食品安全列为重点监督事项，联合县市场监管局启动专项整治，并制定年度食品安全专项抽检计划，通过联合督查、交叉互查、指导平台代理机构自查自纠等方式，层层压实主体责任，推动网络餐饮经营秩序持续规范。

在有力监督推动下，市场监管部门对辖区内入网餐饮商户展开拉网式排查。截至目前，已累计检查入网餐饮商户269家次，排查进货查验不全、环境卫生不整洁等问题401个，下达责令改正通知书64份，办理行政处罚案件64件，并督促平台对7家后厨环境卫生较差的商户采取下线措施，形成有力震慑。

为提升监督精准度，青阳县纪委监委指导市场监管部门探索互动式监管模式，邀请县人大代表、政协委员、媒体记者共同参与“随机查餐厅”等活动。同时，依托青阳网、县市场监管局微信公众号发布专项整治及违法线索征集公告，并面向外卖配送员进行网络餐饮食品安全状况问卷调查，鼓励发挥监督作用。

“网络餐饮业态新、链条长、监管难，群众关注度也高。下一步，我们将在网络餐饮领域持续发力，督促职能部门依法履职尽责，让群众吃得放心、吃得安心。”青阳县纪委监委相关负责人表示。